Tämä kana-tortellinikeitto on juuri sellainen ruoka, jota arki-iltoina kaipaa: lämmin, lohdullinen ja helppo tehdä. Täyteläinen tomaattipohja antaa keitolle pehmeän ja pyöreän maun, joka sopii täydellisesti yhteen mehevien kanasuikaloiden ja pehmeän tortellinien kanssa.
Keitto valmistuu yhdessä padassa, joten tiskiäkin kertyy vähän. Koko perhe – lapset mukaan lukien – rakastuu tähän lempeän mausteiseen keittoon ensi lusikallisella. Se on myös loistava tapa käyttää jääkaapissa odottava kananfilee.
Halutessasi voit lisätä keittoon reilusti tuoretta pinaattia tai parsakaalia, jolloin saat annoksesta vieläkin ravitsevamman. Tarjoile tuoreen leivän kera ja illallinen on valmis!
