Kesä on parasta aikaa nauttia raikkaista salaateista, ja tämä mansikka-vesimelonikanasalaatti on juuri se herkku, jota kuumina päivinä kaipaat. Mehevä kana yhdistettynä makeaan vesimeloniin ja aromikkaisiin mansikkiin luo unohtumattoman makuelämyksen, joka sopii täydellisesti niin perheen yhteiselle lounaalle kuin piknikille puistoon.
Tässä reseptissä kana marinoituu ensin herkullisessa kastikkeessa, jolloin se saa upean maun jokaiseen suupalaan. Salaatin värikkyys on silmänilo, ja se valmistuu hämmästyttävän nopeasti – jopa kiireisimpänä arki-iltana. Valmista mielellään isompi satsi kerralla, niin sinulla on maukas lounas myös seuraavaksi päiväksi!
Tämä resepti on kanareseptit.fi:n kesäinen suosikki, joka todistaa, että terveellinen ja maukas ruoka ei vaadi tuntikausia keittiössä. Tarjoile salaatti heti valmistuttua, jotta hedelmien mehevyys ja rapeus pääsevät parhaiten oikeuksiinsa.
