Kokeile herkullista kanakulhoa, joka yhdistää mehukkaan kanan, tuoreet kasvikset ja täyteläisen riisin. Helppo valmistaa ja täysin muunneltavissa – täydellinen arjen pelastaja! Katso resepti ja vinkit.
3 kananmunaa
TUORE TOMAATTISALSA
2 tuoretta tomaattia
1/2 mieto chili
1 kevätsipuli ja valkosipulinkynsi
1/2 sitruunan mehu
ripaus sokeria, suolaa ja mustapippuria
RAIKAS RIISI
2,5 dl pikariisiä
5 dl kanalientä
1 tl misotahnaa
1/2 sitruunan kuori ja mehu
ripaus sokeria ja suolaa
SEESAMIKANA
1 cm pala inkivääriä
300 g broilerinsuikaleita
1 rkl seesamiöljyä paistamiseen
1 tl soijakastiketta
2 rkl seesaminsiemeniä
tuoretta ruohosipulia ja seesaminsiemeniä tarjoiluun
1. Keitä kananmunat haluamaasi kovuuteen.
2. Kuori ja hienonna valkosipuli, pilko chili. Poista tomaateista kovat kannat ja hienonna tomaatit pienen pieniksi kuutioiksi salsaa varten. Mausta tomaattisalsa chilillä, kevätsipulilla, valkosipulilla, sitruunamehulla ja kuivamausteilla. Sekoita ja anna tekeytyä, kunnes riisi ja kana ovat valmiit.
3. Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan kanaliemessä. Hienonna norilevy pieniksi kuutioiksi ja lisää kanaliemen joukkoon, kun neste alkaa kiehua. Voit korvata merilevän misotahnalla, joka antaa riisille samanlaisen aasialaisen maun kypsymisen aikana.
4. Valuta kypsä riisi, raasta joukkoon puolikkaan sitruunan kuori ja purista mehu. Mausta riisi sokerilla ja suolalla. Sekoita kevyesti ja anna maustua hetken aikaa.
5. Raasta kuorittu inkivääri ja kuullota sitä pienessä määrässä seesamiöljyä. Lisää pannulle broilerisuikaleet ja paista kana kypsäksi. Mausta soijakastikkeella ja seesaminsiemenillä.
6. Kokoa annokset asettamalla kulhojen pohjalle riisiä, päälle tomaattisalsaa ja peittelemällä koko annos seesamibroilerilla. Lopuksi aseta päälle kananmunan lohkot, hienonna pinnalle ruohosipulia ja ripottele hieman seesaminsiemeniä.
Nauti sellaisenaan tai ansaitun viinilasillisen äärellä!
Valmistusaika: 35 min Annosmäärä:
4 Noin 3,50€ per annos
---
**Kanakulho: Monipuolinen ja Herkullinen Arkiruoka** Kanakulho on täydellinen valinta, kun haluat nauttia maukkaasta ja monipuolisesta ateriasta, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua. Tämä ruokaisa kulho yhdistää mehukkaan kanan ja tuoreet kasvikset, luoden tasapainoisen ja ravitsevan kokonaisuuden, joka sopii niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentouttaviin hetkiin. Kanakulho on erinomainen tapa yhdistää erilaisia makuja ja tekstuureja yhteen annokseen, ja se on helppo muokata omien mieltymystesi mukaan.
**Helppo ja maukas arjen pelastaja** Kanakulho on suunniteltu helpottamaan arjen kiireitä, mutta samalla tarjoamaan herkullisen ja tasapainoisen aterian, joka maistuu koko perheelle. Yksinkertainen valmistusprosessi tekee siitä erinomaisen valinnan kiireisiin arki-iltoihin, ja sen raikkaat maut sekä täyttävä rakenne tekevät siitä nopeasti yhden perheen suosikkiruoista. Voit valmistaa kanan ja muut ainekset etukäteen, jolloin kulhon kokoaminen käy hetkessä – täydellinen ratkaisu arkeen, kun haluat syödä hyvin, mutta aikaa on rajallisesti.
**Muunneltava ja monipuolinen ruokalaji** Kanakulho on uskomattoman monipuolinen ruoka, jota voi muunnella loputtomasti oman maun mukaan. Voit kokeilla erilaisia mausteita ja marinadeja kanalle, kuten sitruunaa ja valkosipulia tai aasialaista teriyakikastiketta, jotka antavat kulholle aivan uudenlaista makua. Lisää kulhoon myös paahdettuja pähkinöitä, siemeniä tai tuoreita yrttejä, jotka tuovat annokseen rapeutta ja raikkautta. Jos kaipaat kasvisversiota, voit korvata kanan esimerkiksi paistetulla tofulla tai kasviproteiinilla, joka toimii yhtä hyvin tässä monipuolisessa ruokalajissa.
**Erilaisia tarjoiluehdotuksia** Kanakulho on loistava valinta moneen eri tilanteeseen. Se toimii erinomaisesti kevyenä lounaana, mutta myös täyttävänä illallisena, kun tarjoat sen yhdessä tuoreen leivän tai naan-leivän kanssa. Voit valmistaa kanakulhon etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa, jolloin se on nopea ja kätevä lounas tai illallinen kiireisiin arkipäiviin. Kulho on myös helppo ottaa mukaan evääksi töihin tai piknikille, ja se on täydellinen valinta silloin, kun haluat nauttia monipuolisesta ateriasta missä tahansa.
**Nauti kanakulhosta kotona** Kanakulho on täydellinen valinta, kun haluat tarjota perheellesi tai ystävillesi jotain erityisen maukasta ja ravitsevaa. Sen monipuolisuus ja helppo valmistus tekevät siitä suositun ruoan, joka sopii mihin tahansa tilanteeseen. Kokeile tätä herkullista kanakulhoa seuraavalla kerralla, kun kaipaat nopeaa ja terveellistä ateriaa – kanakulho hurmaa varmasti kaikki ruokailijat ja tekee arjesta hieman nautinnollisempaa!
