Kana Taco Bowl on täynnä makua ja väriä: mausteinen kana, riisi ja raikkaat täytteet tekevät tästä helpon ja näyttävän arkiaterian. Toimii myös meal preppiin!
400–500 g broilerin fileetä suikaleina
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl juustokuminaa
1/2 tl chilijauhetta (mieto)
1 valkosipulinkynsi (valinnainen)
Kulhon täytteet
2–3 annosta riisiä (tai salaattipohja)
1 dl maissia
1 dl salsaa
1 avokado
kirsikkatomaatteja
(valinnainen) mustapapuja
(valinnainen) ranskankermaa / creme fraiche
limelohkoja
1. Keitä riisi.
2. Paista kana ja mausta.
3. Kokoa kulho: riisi pohjalle, päälle kana, maissi, salsa, avokado ja tomaatit.
4. Viimeistele limellä ja halutessa ranskankermalla.
