Kanaa bataatilla ja tahinikastikkeella
Kana ja paahdetut bataatit tahinikastikkeella on täydellinen arkiateria: mehevä kana, karamelliset bataatit ja sitruunainen tahinikastike tekevät annoksesta superherkullisen ja näyttävän.
400 g broilerin fileetä
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
1/2 tl pippuria
1 tl paprikajauhetta
Bataatit
2 bataattia kuutioina
2 rkl öljyä
1/2 tl suolaa
1/2 tl paprikajauhetta
Tahinikastike
2 rkl tahinia
1–2 rkl sitruunamehua
2–4 rkl vettä (notkistukseen)
1/2 tl suolaa
(valinnainen) 1 tl hunajaa
Lisäksi
salaattia tai kvinoaa pohjalle
kasviksia oman makusi mukaan
1. Paahda bataatit 225°C uunissa 20–25 min.
2. Paista kana pannulla ja mausta. Sekoita tahinikastike: tahini + sitruuna + suola + vesi.
3. Kokoa kulho bataatista, kanasta ja lisää kasviksia makusi mukaan. Valuta tahinikastike päälle ja tarjoa.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 331
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki