Valmista herkullinen kanaburrito uunissa nopeasti ja helposti! Tässä yksinkertainen resepti, jossa kanan ja paprikan täytteiset tortillat paistetaan juuston kera täydelliseen kultaisuuteen. Kokeile kanaburritot uunissa -reseptiä jo tänään!
400 g maustamattomia broilerinsuikaleita
1 rkl rypsiöljyä
1 kpl punaista paprikaa
285 g maissia (säilyke)
1 tl oreganoa
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
8 vehnätortillaa
340 g tomaattisalsaa
100 g juustoraastetta
200 g ranskankermaa
1. Ota broileri huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen paistamista. Kuumenna pannu ja lisää öljy. Ruskista broileri pannulla molemmin puolin.
2. Pese ja halkaise paprika, poista siemenet. Hienonna paprika ja lisää se pannuun broilerin joukkoon. Paista hetki, kunnes paprika pehmenee ja saa kirkkaan värin. Lisää pannuun valutettu maissi. Mausta broileriseos oreganolla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
3. Ota yksi tortilla kerrallaan leikkuulaudalle. Levitä tortillan päälle tomaattisalsaa ja broileriseosta. Kääri tortilla tiukaksi rullaksi ja aseta se voideltuun uunivuokaan. Toista sama muiden tortilloiden kanssa.
4. Ripottele tortillojen päälle runsaasti juustoraastetta. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kultaisen värin.