Kevyempi kana-caesersalaatti
Kana Caesar -salaatti on klassikko, joka valmistuu nopeasti. Kevyempi jogurttikastike, rapeat krutongit ja parmesaani tekevät annoksesta täyttävän ja herkullisen.
300 g broilerin fileetä
1 rkl öljyä
suolaa ja pippuria
1 iso roomansalaatti
1 dl krutonkeja
30 g parmesaania lastuina
Kevyt caesar-kastike
3 rkl kreikkalaista jogurttia
1 tl dijon-sinappia
1 tl sitruunamehua
1 pieni valkosipulinkynsi (raastettuna)
2 rkl parmesaania (raaste)
ripaus suolaa ja pippuria
tilkka worchesterkastiketta
tilkka vettä notkistamiseen
1. Paista kana pannulla öljyssä, mausta ja viipaloi.
2. Sekoita kastikeaineet. Kevyemmän salaatin tästä tekee kevyempi jogurttikastike!
3. Revi salaatti kulhoon, lisää kastike ja sekoita. Lisää kana, krutongit ja parmesaanilastut päälle.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 14
2u Duas Uvas Branco White 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, omenainen, hunajameloninen, limettinen, yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ