Pollo Limonello

300 g spagettia
2 tl oliiviöljyä
400 g broilerin fileesuikaleita
ripaus chiliä ja kurkumaa
3 tl valkosipulijauhetta
2 dl kuohukermaa
2 tl hunajaa
1 cm pala inkivääriä
3 tl sitruunamehua
tuoretta basilikaa

1. Keitä spagetti suolavedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti, kunnes se on al dente.

2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista broilerin suikaleet. Mausta broileri chilillä, kurkumalla ja valkosipulijauheella.

3. Kun broileri on ruskistunut, lisää joukkoon kuohukerma, hunaja, raastettu inkivääri ja sitruunamehu. Sekoita huolellisesti ja kaada pasta kastikkeen joukkoon.

Koristele pasta tuoreilla yrteillä kuten basilikalla.

‍

Valmistusaika: 30 min

Annosmäärä: 4  Noin