Tacu Tacu
Valmista herkullinen Tacu Tacu kanasalaatti vain 50 minuutissa! Helppo resepti, joka sopii kahdelle, ja annoshinta jää alle 5€. Kokeile tätä maistuvaa ruokaa tänään!
TACU TACU -KANA:
1 valkosipulinkynsi
1/2 punainen chili
1/2 limen mehu
2 tl oliiviöljyä
ripaus suolaa ja pippuria
150 g kananpojan rintafileetä eli yksi rintafilee
LÄMMIN SALAATTIPOHJA:
1 iso punainen paprika
1/2 punasipuli ja valkosipulinkynsi
2 rkl öljyä tai voita paistamiseen
1 dl artisokansydämiä
ripaus suolaa ja mustapippuria
1 rkl laadukasta balsamicoa
tuoretta persiljaa viimeistelyyn
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Valmistele Tacu tacu -kana. Hienonna valkosipuli ja chili siemenineen päivineen. Sekoita hienonnetut aineet limemehun, öljyn ja mausteiden kanssa marinadiksi. Hiero marinadi broilerifileen pintaan ja anna lihan maustua vähintään 20 minuuttia. Nosta kanafilee marinadista, pyyhi ylimääräiset marinadit pinnalta ja paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes kana on täysin kypsää.
3. Valmista lämmin salaattipohja. Viipaloi paprika ja poista siemenet. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kasvikset kuumalla pannulla muutaman minuutin ajan, jotta sipulit ja paprika pehmenevät. Lisää pannulle artisokansydämet, mausteet ja balsamico. Sekoittele kasvikset kovalla lämmöllä hetken ajan, jotta ne karamellisoituvat kevyesti. Nosta pannu liedeltä, kun kasvikset ovat vielä hieman rapeita.
4. Tarjoile Tacu tacu kanafilee lämpimien kasvisten ja tuoreen persiljan kanssa. Voit tehdä salaatista ruokaisamman lisäämällä kasvisten joukkoon couscousia tai kypsää täysjyväriisiä.
Valmistusaika: 50 minuuttia Annosmää
rä: 2 annosta Hinta: noin 4€ per annos
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Ruppertsberger Grand Imperial Riesling 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, limettinen, aprikoosinen, valkoherukkainen, hennon yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
