Broilerin jauhelihapihvit ovat yksi niistä ihanan yksinkertaisista arkiruoista, joita koko perhe rakastaa. Keveät, uunissa kypsennetyt pihvit valmistuvat nopeasti muutamasta perusraaka-aineesta, eikä liesi kaipaa jatkuvaa tarkkailua – uuni hoitaa työn puolestasi.
Tässä reseptissä salaisuutena on keitetty peruna, joka tekee pihveistä pehmeän mehevät. Maustaminen curryllä ja broilerimaustella tuo lämminhenkistä aromia, ja lehtipersilja piristää makua raikkaasti. Pihvit voi tarjoilla vaikka kermaviilikastikkeen, salaatin tai perunalisäkkeen kanssa – tai vaikkapa hampurilaissämpylöissä!
Yhdessä pihvissä on vain noin 88 kaloria, joten tämä on erinomainen valinta niillekin, jotka haluavat nauttia herkullisesta kotiruoasta kevyemmin. Kokeile – resepti on testattu ja rakastettu monessa kotikeittiössä.
