Kanansiivet ovat yksi niistä harvoista ruoista, jotka saavat koko perheen kokoontumaan saman pöydän ääreen iloisin mielin. Rapeat, kullanruskeat siivet tarjoillaan kolmen erilaisen dipin kanssa, joten jokainen voi valita oman suosikkinsa – tulisesta hunajaiseen ja kremiseen valkosipulidippiin.
Tämä resepti sopii mainiosti viikonlopun yhteiseksi naposteluhetkeksi, elokuvailtaan tai vaikkapa urheilukisojen katseluun. Valmistus on yksinkertaista, eikä vaadi erityisiä kokkitaitoja – tärkeintä on hyvä kananlihan laatu ja sopivat mausteet.
Kolme dippi-vaihtoehtoa takaavat sen, että myös pienemmät lapset ja mausteita karttavat perheenjäsenet löytävät oman lempimakunsa. Tarjoile siivet lautasellisittain tai suoraan uunipelliltä – tunnelma on tärkeintä!