Onko arki-ilta kiireinen ja ruoanlaittoon ei tahdo riittää aikaa? Tämä harissa-feta-kanavuoka on juuri sinulle. Kaikki ainekset heitetään samaan uunivuokaan, paistetaan kultaisiksi ja tuloksena on ihanan tuoksuva, värikäs kanacasserole, joka maistuu koko perheelle.
Harissa on pohjoisafrikkalainen chilikastike, joka antaa ruoalle sopivasti lämpöä ja syvää makua. Hunajan lisäys pehmentää mausteista potkua juuri sopivasti, ja rapea feta sulaa uunissa täyteläiseksi, kermaisen suolaiseksi lisukkeeksi. Värikäs paprika ja mehevät kirsikkatomaatit täydentävät annoksen ihanan raikkaasti.
Tarjoile vuoka pastan tai riisin kanssa, ja arki-illallinen on valmis muutamassa kymmenessä minuutissa. Tiskiäkin kertyy vähän – yksi vuoka ja kattila riittävät!
