Kana-linssikeitto

4
30 min

Kana-linssikeitto on ravitseva ja helppo yhden kattilan ruoka. Punaiset linssit tekevät keitosta täyteläisen ja kanan kanssa tästä tulee täydellinen arkinen lämmittäjä.

Ainekset

  • 400 g broilerin fileetä
  • 1 rkl öljyä
  • 1 sipuli ja 1 selleri
  • 2 porkkanaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 dl punaisia linssejä
  • 1 l kanalientä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 tl curryjauhetta (mieto)
  • (valinnainen) 1 tl juustokuminaa
  • (valinnainen) 1 tl paprikajauhetta
  • (valinnainen) sitruunamehua viimeistelyyn
  • Valmistus

    1. Kuullota sipuli, selleri ja porkkana öljyssä 3–4 min. Lisää valkosipuli ja mausteet.

    2. Lisää linssit ja kanaliemi. Lisää kana kuutioina ja keitä 15 min (kunnes linssit pehmenee).

    3. Mausta ja viimeistele sitruunalla.

    Usein kysyttyä

    Lisää reseptejä

    Katso resepti >