Tämä ihana uuniruoka yhdistää mehevän kanafileen ja pehmeän perunagnochin pestoisaan kermakastikkeeseen – lopputulos on täyteläinen, aromikas uunipaistoksemme, joka sopii niin kiireisiin arki-iltoihin kuin viikonlopun perheateriaksikin.
Peston voi tehdä itse tuoreista basilikanlehdistä, mutta kaupan valmispesto toimii erinomaisesti silloin kun aika on tiukalla. Mozzarellaraaste sulaa uunissa kullanruskeaksi kuorreksi, joka viimeistelee annoksen täydellisesti. Pinaatti tuo ruokaan väriä ja ravinteikkuutta ilman ylimääräistä vaivaa.
Valmistusaika on vain 40 minuuttia, joten tämä on kanaresepti, joka pelastaa monen kiireisen arkipäivän. Tarjoile raikkaiden salaatinlehtien kera ja nauti perheen yhteisestä ateriasta!
