Kananjauhelihapihvit ovat nopea ja terveellinen arkiruoka. Lue resepti ja vinkit, miten valmistaa herkulliset pihvit ja tarjoilla ne perunalisukkeiden tai vihreiden papujen kanssa.
400 g kananjauhelihaa
2 kananmunaa
1 sipuli
ripaus öljyä
suolaa ja pippuria
100 g pitkiä vihreitä papuja
2 valkosipulinkynttä
kourallinen kirsikkatomaatteja
1-2 rkl öljyä
suolaa
tuoretta ruohosipulia
1. Laita kananjauheliha isoon kulhoon. Lisää joukkoon kananmunat ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä ja anna niiden jäähtyä. Sekoita jäähtyneet sipulit kananjauhelihamassaan hyvin.
3. Ota pieni pala massasta ja paista se pannulla öljyssä. Maista ja säädä suolan määrä tarpeen mukaan.
4. Jaa massa noin 50 gramman paloihin ja muotoile niistä käsin pihvit. Paista pihvit pannulla niin, että ne kypsyvät täysin lävitse.
5. Puhdista vihreät pavut. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit.
6. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy sekä valkosipulit. Kuullota valkosipulit ja lisää pavut pannulle. Kaada kuumaa vettä niin, että pavut peittyvät juuri ja juuri. Kun vesi on haihtunut, lisää kirsikkatomaatit ja pieni tilkka öljyä. Paista vielä 2-3 minuuttia. Mausta suolalla. Varo, etteivät pavut nahistu ylikypsentämisen takia.
Tarjoile kananjauhelihapihvit kuumana vihreiden papujen kanssa ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia.
Valmistusaika: 40 minuutti
a Annosmäärä: 4
---
### Kananjauhelihapihvit – Helppo ja maukas arkiruoka
Kananjauhelihapihvit ovat erinomainen valinta arkiruokaan, sillä ne ovat nopeita valmistaa, terveellisiä ja herkullisia. Näiden pihvien mieto maku tekee niistä monipuolisen raaka-aineen, joka sopii yhteen monien lisukkeiden kanssa. Kananjauhelihapihvit ovat kevyempi vaihtoehto perinteisille lihapihveille, mutta ne ovat silti täynnä makua ja ravinteita. Tässä artikkelissa käymme läpi, miksi kananjauhelihapihvit ovat loistava valinta, miten ne valmistetaan ja miten voit tarjoilla ne monipuolisesti.
---
### Miksi valita kananjauhelihapihvit?
Kananjauhelihapihvit ovat erinomainen valinta monesta syystä. Ne ovat vähärasvaisia ja sisältävät runsaasti proteiinia, mikä tekee niistä terveellisen vaihtoehdon. Kananjauheliha on myös helposti muokattavissa erilaisilla mausteilla ja yrteillä, joten voit säätää makua oman mieltymyksesi mukaan. Lisäksi kananjauhelihapihvit kypsyvät nopeasti, joten ne sopivat hyvin kiireisiin arki-iltoihin.
-
-
-
### Valmistusvinkit kananjauhelihapihveille
Kananjauhelihapihvien valmistus on yksinkertaista ja nopeaa. Tässä muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua saavuttamaan parhaan mahdollisen lopputuloksen:
1. Käytä laadukasta kananjauhelihaa: Valitse tuoretta ja vähärasvaista kananjauhelihaa parhaan maun ja rakenteen saavuttamiseksi. 2. Mausta pihvit huolellisesti: Lisää kananjauh
elihaan suolaa, pippuria ja haluamiasi yrttejä, kuten persiljaa, basilikaa tai korianteria. Voit myös lisätä valkosipulia ja sipulia ma
kua antamaan. 3. Muotoile pihvit: Muotoile kananjauhelihasta sopivan kokoisia pihvejä ja varmista, että ne ovat tasapaksuja, jotta ne kypsyvät tasai
sesti. 4. Paista pihvit: Kuumenna pannu ja lisää hieman öljyä. Paista pihvejä keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä sisältä.
---
### Tarjoiluvaihtoehdot