Nachokuorrutettu kanavuoka on se ruoka, jota kaikki odottavat innolla – olipa kyseessä sitten perjantai-illan leffahetki, kaveriporukan kokoontuminen tai rento viikonloppuateria. Mehevä kana yhdistettynä paprikoihin, sipuliin ja kermaisan mausteiseen kastikkeeseen luo pohjan, jonka päällä rapeiksi paahtunut nachokuorrutus ja kultaiseksi sulanut cheddar tekevät tästä vuoasta todellisen herkun.
Parasta tässä reseptissä on sen yksinkertaisuus – valmistusaika on vain noin 35 minuuttia, ja suurin osa siitä kuluu uunissa. Raaka-aineet ovat helposti saatavilla, eikä erityistä kokkausosaamista tarvita. Sopii erinomaisesti sekä arki-iltojen pikaruoaksi että viikonlopun illanistujaisiin.
Viimeistele annos tuoreella korianterilla tai lehtipersiljalla – ne tuovat raikkauden täydentämään vuoan täyteläistä makua. Tarjoa heti uunista otettuna, kun juusto on vielä sulana ja nachot rapeina!