Onko perheessä nachojen ystäviä? Tämä ihana nachokanaleike yhdistää kaikkien rakastaman rapean nachopaiston ja pehmeän, sulatetun juuston yhdeksi täydelliseksi arki-illalliseksi. Kun kanapihvi saa päälleen rapeaa nachomurskaa ja kokonaisuus viimeistellään sulalla juustolla, syntyy annos, josta ei kukaan voi kieltäytyä.
Resepti on kodin keittiöön kuin luotu – se ei vaadi erikoisvälineitä eikä tuntikausia liesian ääressä. Parhaat nachokanaleikkeet syntyvät, kun nachoissa on reilusti maustettu tortillapohja ja juustona käytetään hyvin sulavaa lajiketta, kuten cheddaria tai gouda-juustoa. Voit myös maustaa broilerin etukäteen, jolloin maut pääsevät kunnolla kehittymään.
Tarjoa tämä rapea herkku esimerkiksi avokadomosen, raikkaan salsadippin tai vihreän salaatin kanssa. Se sopii täydellisesti viikonlopun perheaterialle tai nopeaksi arkipäivän illalliseksi, kun nälkä on kova ja mieli tekee jotain hieman erilaista kuin tavallinen kanaleike.
