Kana ja appelsiini ovat tehty toisilleen – ja kun käytät tavallisen appelsiinin sijaan kauniin punertavia veriappelsiineja, syntyy annos joka hivelee sekä silmää että suuta. Veriappelsiinibroileri on yksi niistä harvinaisista ruoista, joka näyttää juhlavalta mutta valmistuu yllättävän helposti.
Kevätsesongin veriappelsiinit tuovat lautaselle raikasta happamuutta ja ihanaa hedelmäistä makeutta, jotka tasapainottavat broilerin täyteläistä makua täydellisesti. Uuni tekee suurimman osan töistä, joten sinulle jää aikaa kattaa pöytä ja nauttia ruoanlaiton tuoksuista rauhassa.
Tämä resepti sopii täydellisesti niin pääsiäispöytään kuin tavalliseen arki-iltaankin. Kun löydät kaupan hyllystä veriappelsiineja, kannattaa tarttua hetkeen – ja valmistaa tämä värikäs ja maistuva broileriruoka koko perheelle.